Si vous êtes à la recherche d’un nouveau tablier de cuisinier, il y a plusieurs choses à considérer avant de faire votre achat. Les tabliers sont disponibles dans une grande variété de styles et de matériaux, il est donc important de trouver le vêtement qui répondra à vos besoins et à votre budget. Voici quelques facteurs à prendre en compte lors du choix d’un tablier de cuisinier :
- À quelle fréquence cuisinez-vous ? Si vous êtes un chef passionné, vous aurez probablement besoin d’un tablier plus durable que quelqu’un qui ne cuisine qu’occasionnellement.
- Quel type de cuisine faites-vous ? Si vous faites surtout de la pâtisserie, vous voudrez un tablier avec des poches pour le rangement. Si vous faites des grillades, recherchez un tablier avec un tissu résistant à la chaleur.
- Quel est votre budget ?
Ce qu’il faut savoir lors de l’achat d’un tablier de cuisine
Vous voulez vous équiper d’un tablier de cuisine ? Alors il y a plusieurs choses à garder à l’esprit. Tout d’abord, considérez le tissu. Certains tabliers sont fabriqués en coton ou en lin, qui sont respirants et agréables à porter. Cependant, ces tissus se tachent facilement et ne conviennent pas forcément aux personnes qui cuisinent fréquemment. D’autres tabliers sont fabriqués dans des matières synthétiques comme le polyester ou le nylon, qui sont moins susceptibles de se tacher mais peuvent être chauds à porter dans une cuisine animée. Deuxièmement, pensez au style du tablier. Certains tabliers ont plusieurs poches pour contenir les ustensiles de cuisine, tandis que d’autres ont un design simple avec une grande poche sur le devant, certains ont un style bistrot, surtout si vous l’accompagnez d’un torchon. Choisissez un tablier qui convient à vos besoins et à votre style de cuisine. Enfin, tenez compte de la taille du tablier. Les tabliers existent en différentes tailles, il est donc important d’en choisir un qui s’adapte confortablement à votre corps et qui soit ajustable. En gardant ces facteurs à l’esprit, vous pourrez trouver le tablier de cuisine idéal pour vos besoins.
Les différents types de tabliers de cuisine disponibles
Les vêtements de cuisine sont différents selon vos pratiques. Le type de tablier que vous choisissez doit être basé sur vos besoins individuels et le type de cuisine ou pâtisserie que vous faites. Par exemple, si vous cherchez quelque chose à porter pour préparer le dîner pour votre famille, un simple tablier à bavette peut suffire. Mais si vous êtes un chef professionnel qui passe des heures aux fourneaux, vous aurez besoin d’un tablier qui offre une couverture et une protection complètes. Voici un rapide tour d’horizon des différents types de tabliers disponibles :
Demi-tabliers : Les demi-tabliers descendent à peu près jusqu’à la taille et s’attachent dans le dos ou sur le devant grâce à des lanières réglables en tour-de-cou. Ils offrent une protection de base à l’avant, mais ils ne protègent pas vos vêtements des éclaboussures ou des déversements provenant du côté ou de l’arrière car ils sont sans manches. Les demi-pantalons sont idéaux pour les tâches culinaires légères, comme la préparation de sandwichs ou de salades. Le pantalon de cuisine professionnelle peut aussi être porté par les serveurs.
Tabliers à la taille : Les tabliers de taille se nouent autour de la taille et descendent jusqu’au genou environ. Ils offrent une plus grande couverture qu’un demi-tablier, mais ils vous permettent de bouger librement pendant que vous travaillez. Les tabliers à la taille sont un bon choix pour les tâches qui nécessitent plus de mouvements, comme la cuisson sur le gril ou les sautés.
Veste de cuisine : Elle vous protégera entièrement des projections de sauce ou autre aliment, à la différence d’une blouse grâce à ses manches longues. Cependant elle sera plus chaude ce qui peut vous gêner si vous travaillez devant le four, l’étuve ou autre appareil de cuisson. Dans ce cas privilégiez un modèle à manches courtes. Elle prend aussi plus de place au lavage. Cependant son style est indéniable, on la voit souvent portée par les grands chefs avec un imprimé ou une broderie au nom du restaurant ou du chef. Accompagnée d’une belle toque, un tablier personnalisé fait toujours son effet.
Comment déterminer la taille et la coupe adaptées à votre morphologie ?
Sur une tenue de cuisine, la taille et la coupe sont des critères importants. Même si un tablier est unisexe une taille unique aura peu de chance de vous aller. Le tablier doit être suffisamment grand pour vous couvrir entièrement, mais pas trop pour ne pas vous gêner pendant que vous travaillez. Le mieux est d’opter pour un modèle réglable. En ce qui concerne la coupe, il existe trois options principales : bavette, demi et complet. Le modèle à bavette est celui qui offre la plus grande couverture ce qui peut être idéal pour un boucher par exemple, tandis que le modèle à demi est un bon compromis et peut être porté par les boulangers, les pâtissiers ou les cuisiniers. Le style complet est l’option la plus minimaliste et est généralement porté par les chefs professionnels. Lorsque vous décidez du style à choisir, tenez compte de vos besoins et de vos préférences. Les tabliers à bavette sont parfaits pour ceux qui veulent une protection maximale dans les cuisines, tandis que les demi-tabliers et les tabliers complets conviennent mieux à ceux qui veulent une plus grande liberté de mouvement. En fin de compte, la bonne taille et la bonne coupe pour votre tablier de cuisine dépendront de vos besoins et de vos préférences.
Quels sont les meilleurs matériaux pour un tablier de cuisine ?
Premièrement, un vêtement professionnel doit être fabriqué dans un tissu durable, capable de résister à des lavages répétés sans perdre ses coloris et son aspect . Ensuite, il doit être confortable à porter, avec des bretelles qui répartissent le poids uniformément. Enfin, il doit être résistant aux taches, afin que vous puissiez cuisiner sans vous inquiéter. En tenant compte de tous ces facteurs, quelques matériaux se distinguent comme étant les meilleurs choix pour un tablier de cuisine. Le coton est durable et absorbant, ce qui le rend idéal pour essuyer les éclaboussures. Le lin est également durable et résiste naturellement aux taches. Enfin, le cuir est extrêmement durable et offre un look élégant qui mettra votre cuisine en valeur. Vous pouvez aussi trouver des vendeurs qui vous feront un tablier de cuisine personnalisé, que ce soit un tablier imprimé ou un tablier brodé.
Comment entretenir votre tablier de cuisine ?
Votre tablier de cuisine est l’une de vos pièces de vêtement les plus importantes. Il protège vos vêtements professionnels contre les déversements et les éclaboussures, et vous aide à rester à l’aise lorsque vous travaillez dans la cuisine. Il est donc important de prendre soin de votre tablier et de le garder propre. Voici quelques conseils pour entretenir votre tablier :
- Lavez votre tablier régulièrement. Une bonne règle de base est de le laver après chaque utilisation. Si vous n’avez pas le temps de le laver tout de suite, rincez-le au moins pour éliminer tout résidu alimentaire.
- Ne mettez pas votre tablier dans le sèche-linge. Suspendez-le pour qu’il sèche à l’air libre, ou posez-le à plat pour éviter les plis, surtout pour les vestes.
- Repassez votre tablier si nécessaire. Cela contribuera à lui donner un aspect net et professionnel.
- Rangez votre tablier dans un endroit frais et sec. Vous éviterez ainsi la formation de moisissures et d’autres types de dommages.
- Un tablier noir est plus élégant mais sera plus difficile à entretenir.
En suivant ces conseils, vous pouvez garder votre tablier comme neuf pendant des années.
